Mousse al Kiwi

Mousse ai kiwi: deliziosa, salutare e veloce da preparare. ingredienti: 7 kiwi 2 uova 60 gr di zucchero a velo 1 bustina di zucchero vanigliato Ecco il procedimento in 4 step: 1. Sbucciate i kiwi, togliete i semini e mescolate la polpa.2. In una casseruola unite zucchero e tuorli.3. Cuocete a fuoco basso, quando otterrete […]

Frozen Yogurt alle Fragole

Una ricetta molto interessante ideata per noi dalla food blogger Francesca Pace.  Il frozen yogurt con le fragole è davvero semplicissimo da fare, vi basterà avere dello yogurt greco, le fragole (dolcefragola, ovviamente) del miele e del latte condensato. ingredienti: 500g yogurt greco fragole 1 cucchiaio di miele 1 cucchiaio di latte condensato scaglie di [...]

Riso venere alle fragole e prosecco

L’abbiamo assaggiato al ristorante Acquapazza di Cetara e subito ci siamo messi all’opera per proporlo anche a voi. Ecco la nostra ricetta per un ottimo riso venere alle fragole e prosecco.   Ingredienti Riso Venere 320 g Prosecco 60 g Brodo vegetale 900 g Scalogno 1 Olio extravergine d’oliva 20 g Burro 40 g Caprino 80 […]

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