DolceUva dessert catalano al bacio
VOTO: Crema catalana, “DolceUva italia” e bacio di dama Dessert al cucchiaio che si è meritato un buon apprezzamento per la sua semplicità apparente. Lo zucchero bruciato del tipico dessert catalano è stato sostituito con l’uva, che ha accompagnato una soffice crema inglese sifonata e una “terra” di bacio di dama.