Autore: Redazione
Cheesecake all’uva bianca
Il dolce di oggi è fresco, facile da fare e gustoso: la cheesecake all’uva bianca. La cheesecake con l’uva bianca è una golosa torta autunnale semplice e rapida da preparare. La a base si prepara con i biscotti secchi tipo Digestive ed il burro e si abbina ad una crema deliziosa a base di formaggio Philadelphia, yogurt e […]
Torta golosa doppia farciutura e pesche
Oggi vogliamo proporvi un dolce delizioso: la torta con doppia farcitura alle pesche. In questo periodo molti di noi hanno bisogno di fare un bel carico di vitamine, acqua e sali minerali. E le pesche si sa contengono tutto. Le poche calorie delle pesche insieme all’elevata quantità di acqua e al buon potere saziante, ne fa […]
Riso venere alle fragole e prosecco
L’abbiamo assaggiato al ristorante Acquapazza di Cetara e subito ci siamo messi all’opera per proporlo anche a voi. Ecco la nostra ricetta per un ottimo riso venere alle fragole e prosecco. Ingredienti Riso Venere 320 g Prosecco 60 g Brodo vegetale 900 g Scalogno 1 Olio extravergine d’oliva 20 g Burro 40 g Caprino 80 […]
Risotto, maialino e Percoca
Ingredienti per 1 piatto Risotto carnaroli S.andrea 1929 GOIO, polpa di maialino di norcia, mandorle e percoca 60 gr di riso carnaroli (meglio non mettere marche) 20 gr di polpa di carne di maiale norcino 20 gr di pesca percoca tagliata a cubetti piccoli 10 gr di burro 10 gr di moscato di trani 2 […]
Mezze pizze di successo
Il dessert che non ti aspetti
Frullato di Pesca Saturnia®
Una ricetta semplice, fresca, dissetante e nutriente per affrontare al meglio la stagione estiva. Ingredienti (dosi per due persone): 4/5 Pesche Saturnia®; 15 foglie di menta; mezzo bicchiere di latte di mandorla. Procedimento Sbucciate e tagliate a pezzettoni le Pesche Saturnia®. Lavate e asciugate le foglie di menta e versate il tutto, insieme a mezzo […]