Frozen Yogurt alle Fragole

Una ricetta molto interessante ideata per noi dalla food blogger Francesca Pace.  Il frozen yogurt con le fragole è davvero semplicissimo da fare, vi basterà avere dello yogurt greco, le fragole (dolcefragola, ovviamente) del miele e del latte condensato.

ingredienti:

500g yogurt greco

fragole

1 cucchiaio di miele

1 cucchiaio di latte condensato

scaglie di mandorle

Ecco il procedimento:

Per prima cosa quando volete fare il frozen yogurt in una ciotola mettete lo yogurt e aggiungete il latte condensato e il miele. Mescolate un po’ fino ad ottenere una crema liscia e omogenea. A questo punto foderate una teglietta con carta da forno versate il composto dentro, livellate un po’ e aggiungete le fragole tagliate a fettine e in ultimo le scaglie di mandorle.

Mettete in freezer per circa 5 ore quindi estraete il tutto, tagliate a cubotti e gustate!

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